DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA

Mais

Varietà: Pignoletto rosso

Località di coltivazione: Banchette (TO), Piemonte, Italia

Zona di coltivazione: pianura

Fonte idrica di irrigazione: nessuna irrigazione

Provenienza del seme: riprodotto in azienda

Metodo di semina: meccanico

Trattamenti per la protezione della pianta: non eseguiti

Controllo delle erbe spontanee: non eseguito

Anno di raccolta: 2023

DATI SULLA LAVORAZIONE

Fasi di lavorazione: essiccazione, macinazione

Località di lavorazione: Valperga (TO), Piemonte, Italia

Mese e anno di lavorazione: ottobre 2023

DATI SUL CONFEZIONAMENTO

Modalità di confezionamento: meccanica

Località di confezionamento: Valperga (TO), Piemonte, Italia