INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
Semola di grano duro
Varietà del grano: Russello
Località di coltivazione del grano: provincia di Siracusa, Sicilia, Italia
Località di lavorazione: Ragusa, Sicilia, Italia
Mese e anno di lavorazione: febbraio 2025
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: formazione granuli, cottura a vapore, essiccazione
Località di lavorazione: Francia
Mese e anno di lavorazione: marzo 2025
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale
Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia