DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA

Lenticchie

Varietà: Eston

Località di coltivazione: Vicari (PA), Sicilia, Italia

Zona di coltivazione: pianura

Fonte idrica di irrigazione: nessuna irrigazione

Metodo di semina: meccanico

Concimazione: non eseguita

Trattamenti fitosanitari: non eseguiti

Anno di raccolta: 2022

Metodologia di raccolta: meccanica

DATI SULLA LAVORAZIONE

Fasi di lavorazione: pulitura meccanica, passaggio in selezionatrice ottica

Località di lavorazione: Catenanuova (EN), Sicilia, Italia

Mese e anno di lavorazione: settembre 2022

DATI SUL CONFEZIONAMENTO

Modalità di confezionamento: manuale

Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia