INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
Alga marina (porphyra yezoensis)
Metodo di produzione: allevato
Zona di produzione: FAO 61 (Mar Giallo)
Mese e anno di prelievo: gennaio 2025
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: selezione, lavaggio con acqua di mare e di acquedotto, frantumazione meccanica, formazione meccanica delle sfoglie, essiccazione con aria calda
Località di lavorazione: Rudong, Jiangsu, Cina
Mese e anno di lavorazione: febbraio 2025
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale e meccanica
Località di confezionamento: Rudong, Jiangsu, Cina