DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA
Mandorle
Varietà: Massa F.Ceo
Località di coltivazione: Italia
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: sgusciatura, selezione, calibratura, tostatura, granulazione, riduzione in crema
Località di lavorazione: Torrenova (ME), Sicilia, Italia
Mese e anno di lavorazione: febbraio 2025
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale e meccanica
Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia