DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA
Orzo
Varietà: Roccaforte
Località di coltivazione: Marche, Italia
Fonte idrica di irrigazione: nessuna irrigazione
Provenienza del seme: una parte acquistato da ditta sementiera e il resto riprodotto in azienda
Metodo di semina: meccanico
Concimazione: eseguita
Trattamenti per la protezione della pianta: non eseguiti
Controllo delle erbe spontanee: non eseguito
Anno di raccolta: 2025
Metodologia di raccolta: meccanica
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: tostatura, macinazione
Località di lavorazione: Tolentino (MC), Marche, Italia
Mese e anno di lavorazione: novembre 2025
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale e meccanica
Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia