INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
1° Capperi (80%)
Località di raccolta: Caltanissetta, Sicilia, Italia
Anno di raccolta: 2024
2° Sale marino integrale (20%)
Località di raccolta: provincia di Trapani, Sicilia, Italia
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: maturazione dei capperi in salamoia, scolatura dei capperi, aggiunta di sale marino integrale
Località di lavorazione: Caltanissetta, Sicilia, Italia
Mese e anno di lavorazione: aprile 2025
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale
Località di confezionamento: Caltanissetta, Sicilia, Italia