INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI

1° Pesche

Varietà delle pesche: Suncrest

Località di coltivazione: Bagnolo Piemonte (CN), Piemonte, Italia

2° Sciroppo di riso integrale

Varietà del risone: Chinese Originario

Località di lavorazione: San Daniele Po (CR), Lombardia, Italia

Mese e anno di lavorazione: maggio 2024

3° Acqua di acquedotto

DATI SULLA LAVORAZIONE

Fasi di lavorazione: cernita e lavaggio delle pesche, taglio e invasettamento delle pesche, miscela a caldo di acqua e sciroppo di riso e riempimento dei vasetti, chiusura dei vasetti, pastorizzazione

Località di lavorazione: Bibiana (TO), Piemonte, Italia

Mese e anno di lavorazione: settembre 2024

DATI SUL CONFEZIONAMENTO

Modalità di confezionamento: manuale e meccanica

Località di confezionamento: Bibiana (TO), Piemonte, Italia