Una confettura che ha come principali ingredienti pere marchigiane e zucchero integrale di canna rigorosamente Biologici e provenienti da filiere che controlliamo direttamente noi. Non sono state impiegate altre sostanze particolari, come ad esempio la pectina, ma è stato aggiunto solamente un po’ di succo di limone.

La sua preparazione è semplice e naturale. La frutta fatta a pezzi viene cotta con lo zucchero e il succo di limone, poi confezionata. In rapporto alla quantità di prodotto finito il contenuto in frutta di questa composta è tra i più alti se comparata con prodotti analoghi (può variare in base al lotto quindi si rimanda alla lettura del dato riportato in etichetta).

Inoltre per coloro che preferiscono dolcificanti non raffinati, utilizziamo solo zucchero di canna integrale.

Da provare la mattina a colazione o come merenda sulle fette di pane oppure come ripieno di torte e crostate. Il sapore intenso e particolare la rende unica.