Dalla spremitura soffice di diverse varietà di antiche mele Biologiche Piemontesi viene ricavata questa spremuta di frutta limpida o semi limpida senza aggiungere acqua, zucchero o qualsiasi altro additivo, perfetta quindi per godere appieno di tutti i benefici della frutta. La bevanda perciò non è né troppo dolce né troppo polposa.

Vengono usate diverse antiche varietà di mele Piemontesi (Magnana, Runsè, Grigia di torriana) proprio per ottenere una bevanda unica e salutare.

La frutta viene coltivata e trasformata nella stessa azienda. Questa dal 1987 è stata tra le prime in Italia a praticare l’agricoltura Biologica.

Questo succo è molto gradito ai bambini ma altrettanto apprezzato dagli adulti come gradevole bevanda dissetante oppure in accompagnamento al pasto. Fresco in estate bevuto così da solo, può essere mixato con altre bevande per ottenere bevande analcoliche o semi alcoliche. Si potrebbe utilizzare per bagnare le basi di torte o crostate, nelle gelatine dolci.