Come per ogni prodotto della linea Salvia, anche questo prodotto da forno dolce, che abbiamo ispirato alla classica tradizione pasquale, è realizzato all’insegna della massima naturalità, tracciabilità e trasparenza.

Sia la consistenza che il sapore sono eccezionali, nonostante il numero di ingredienti usati sia minimo, proprio per avere un prodotto meno elaborato possibile e privo di qualsiasi tipo di additivo (conservanti, emulsionanti, coloranti, …).

Sono le tecniche di lavorazione infatti, come ad esempio la doppia lievitazione realizzata a temperatura controllata e con pasta madre o pasta acida (farina di grano tenero e acqua), a donare al prodotto la tipica profumazione e morbidezza.

L’impasto è realizzato con farina di grano tenero coltivato in zone vocate e riprodotto da decenni dagli stessi agricoltori. Inoltre la maggior parte dei grassi presenti nel prodotto sono costituiti dall’olio extra vergine di oliva e dalla pasta di mandorle, eccellenti sotto il profilo nutrizionale. La nostra cioccolata fondente a pezzetti, lo zucchero di canna rigorosamente integrale, abbinato ai profumi delle arance siciliane, e la vaniglia Bourbon del Madagascar, danno infine un tocco aromatico delicato e armonioso al prodotto.

È un dolce quindi per chiunque desideri appagare il gusto, in qualsiasi occasione di festeggiamento, stando attenti alla qualità. È adatto anche a coloro che prediligono prodotti vegani, essendo privo di ingredienti di origine animale.

Si fa notare infine che la trasparenza, carattere distintivo dei prodotti Salvia, è stata applicata per questo prodotto anche alla sua presentazione, oltre che tramite la classica etichetta trasparente. Infatti l’originale confezione consente la pressoché completa visione del dolce, al contrario di altri prodotti analoghi presenti sul mercato, che di norma sono posti all’interno di scatole chiuse.

Codici sconto non validi su questo prodotto.