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Conchiglie di semola di gd bio 500g
€2,86
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Distribuiamo vari formati di pasta, anche di semola integrale, prodotti con cura partendo da grani antichi coltivati in Sicilia e certificati Bio. Seguendo l’intera filiera, dal campo al prodotto finito, conosciamo la storia della pasta e le sue peculiarità:
– Da semola integrale monovarietale di grano antico coltivato in Sicilia
– Con germe di grano
– Trafilata in bronzo
– Essiccata a bassa temperatura
- Ingredienti e Allergeni
Semola di grano duro*, acqua. *Biologico.
Può contenere farro.
- DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori Medi per 100 g
Energia: 1519 kJ / 358 kcal
Grassi: 1,2 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 75 g
– di cui zuccheri: 3,3 g
Proteine: 11 g
Sale: <0,01 g
etichetta trasparente
- Lotto 101024
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
1° Semola di grano duro (100%)
Varietà del grano: Bidì
Località di coltivazione del grano: Sicilia, Italia
Località di lavorazione: Fiumefreddo di Sicilia (CT), Sicilia, Italia
Mese e anno di lavorazione: aprile 2023
2° Acqua di acquedotto (<1%)
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: formazione dell’impasto con semola e acqua, trafilatura in bronzo, essiccazione
Località di lavorazione: Fiumefreddo di Sicilia (CT), Sicilia, Italia
Mese e anno di lavorazione: aprile 2023
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale e meccanica
Località di confezionamento: Fiumefreddo di Sicilia (CT), Sicilia, Italia
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