INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
Orzo
Varietà: miscela con prevalenza di Cometa, Planet, Calanque, Capricorn
Località di coltivazione: Italia
Anno di raccolta: 2025
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: pulitura e tostatura dell’orzo, estrazione delle sostanze solubili dell’orzo mediante passaggio di acqua di acquedotto, essiccamento del liquido ottenuto
Località di lavorazione: Pontedera (PI), Toscana, Italia
Mese e anno di lavorazione: settembre 2025
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale e meccanica
Località di confezionamento: Pontedera (PI), Toscana, Italia