DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA
Ceci bianchi
Varietà: Sultano
Località di coltivazione: San Ginesio (MC), Marche, Italia
Zona di coltivazione: collina
Fonte idrica di irrigazione: nessuna irrigazione
Provenienza del seme: acquistato da ditta sementiera
Metodo di semina: meccanica
Concimazione: non eseguita
Trattamenti per la protezione della pianta: non eseguiti
Controllo delle erbe spontanee: non eseguito
Anno di raccolta: 2025
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: pulitura, passaggio in selezionatrice ottica
Località di lavorazione: Ancona, Marche, Italia
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale
Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia