INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
1° Mandorle sgusciate
Varietà delle mandorle: Gemella Pizzuta e Fascionello
Località di lavorazione: Avola (SR), Sicilia, Italia
Mese e anno di lavorazione: ottobre 2023
2° Zucchero di canna integrale
Varietà della canna da zucchero: POJ2714, POJ2878, RD
Località di lavorazione: Ecuador
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: scioglimento zucchero, aggiunta delle mandorle, cottura
Località di lavorazione: Ancona, Marche, Italia
Mese e anno di lavorazione: novembre 2024
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale e meccanica
Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia