INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
1° Fragole
Varietà: Sabrina
Località di coltivazione: Capua (CE), Campania, Italia
Anno di raccolta: 2024
2° Succo di mele
Varietà delle mele: Gala
Località di lavorazione: Manta (CN), Piemonte, Italia
3° Mele essiccate
Varietà delle mele: Fusjon
Località di lavorazione: Lagnasco (CN), Piemonte, Italia
Mese e anno di lavorazione: novembre 2023
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: concentrazione del succo di mele, cottura degli ingredienti, confezionamento e pastorizzazione
Località di lavorazione: Almese (TO), Piemonte, Italia
Mese e anno di lavorazione: febbraio 2025
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: meccanica
Località di confezionamento: Almese (TO), Piemonte, Italia