Biscotti integrali bio – 200g

3,95

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

  • Bio

  • Con Olio Evo

  • Integrale

  • VeganOk

Alta disponibilità

Biscotto di una bontà unica, con ingredienti semplicissimi e da agricoltura Bio.

L’ingrediente principale, la farina integrale di grano tenero Maiorca, un’antica varietà di grano dal caratteristico sapore da secoli coltivato in Sicilia, fornisce al prodotto un alto contenuto di fibre e un minore contenuto di glutine rispetto a prodotti analoghi realizzati con varietà di grano tenero più moderne, conferendo pertanto al biscotto un’ottima digeribilità.

Inoltre come grasso e come dolcificante vengono impiegati esclusivamente ingredienti di alta qualità provenienti dalle nostre filiere, come olio extra vergine di oliva e sciroppo di miglio.

Il biscotto risulta quindi senza grassi idrogenati, olio di palma, additivi (conservanti, coloranti, …), lieviti o prodotti di origine animale.

Nella realizzazione di questo prodotto abbiamo posto particolare cura anche nella scelta dell’acqua per l’impasto, preferendo acqua minerale naturale anziché l’acqua di acquedotto che solitamente è trattata.

Sono indicati per una sana colazione o per una pausa golosa.

farina integrale di GRANO tenero*, sciroppo di miglio* (miglio decorticato*), olio extra vergine di oliva*. *Biologico.
Può contenere ORZO, GRANO KHORASAN, MANDORLE, NOCCIOLE, SEMI DI SESAMO.

Valori Medi per 100 g
Energia: 1770 kJ / 423 kcal
Grassi: 16 g
– di cui acidi grassi saturi: 2,2 g
Carboidrati: 62 g
– di cui zuccheri: 18 g
Fibre: 2,9 g
Proteine: 7,6 g
Sale: 0,06 g

etichetta trasparente

  • Lotto 90924
  • INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI

    1° Farina integrale di grano tenero

    Varietà del grano: Maiorca

    Località di lavorazione: Modica (RG), Sicilia, Italia

    Mese e anno di lavorazione: settembre 2024

    2° Sciroppo di miglio

    Varietà del miglio: Vir 9181

    Località di lavorazione: San Daniele Po (CR), Lombardia, Italia

    Mese e anno di lavorazione: marzo 2024

    3° Olio extra vergine di oliva

    Varietà delle olive: Tonda iblea

    Località di lavorazione: Palazzolo Acreide (SR), Sicilia, Italia

    Mese e anno di lavorazione: novembre 2023

    DATI SULLA LAVORAZIONE

    Fasi di lavorazione: impasto degli ingredienti in impastatrice con acqua minerale naturale, formazione meccanica dei biscotti, cottura in forno a metano in teglie di acciaio

    Località di lavorazione: Giarratana (RG), Sicilia, Italia

    Mese e anno di lavorazione: settembre 2024

    DATI SUL CONFEZIONAMENTO

    Modalità di confezionamento: manuale

    Località di confezionamento: Giarratana (RG), Sicilia, Italia

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Codice 7D6BIO_200 Categorie , Tag , , ,
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