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Queste lenticchie decorticate sono ottenute da lenticchie rosse 100% italiane da agricoltura biologica, coltivate senza alcun tipo di concime o trattamento fitosanitario. Anche la lavorazione avviene in Italia e in regime bio. Nel formato da 5kg proponiamo la parte spezzata, dalla cottura molto veloce ed un prezzo vantaggioso.
PRODOTTO IN ARRIVO ENTRO LA PRIMA META’ DI NOVEMBRE.
Lenticchie rosse Biologiche
Può contenere GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO, GRANO KHORASAN.
Valori Medi per 100 g
Energia: 1400 kJ / 331 kcal
Grassi: 2 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 49 g
– di cui zuccheri: 2,4 g
Fibre: 11 g
Proteine: 24 g
Sale: 0,03 g
DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA
Lenticchie
Località di coltivazione: Serravalle di Chienti (MC), Marche, Italia
Zona di coltivazione: montagna
Fonte idrica di irrigazione: nessuna irrigazione
Provenienza del seme: riprodotto in azienda
Metodo di semina: meccanico
Concimazione: non eseguita
Trattamenti per la protezione della pianta: non eseguiti
Controllo delle erbe spontanee: eseguito senza l’uso di sostanze specifiche
Anno di raccolta: 2025
Metodologia di raccolta: meccanica
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: selezione meccanica
Località di lavorazione: Serravalle di Chienti (MC), Marche, Italia
Mese e anno di lavorazione: ottobre 2025
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale
Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia
Queste lenticchie decorticate sono ottenute da lenticchie rosse 100% italiane da agricoltura biologica, coltivate senza alcun tipo di concime o trattamento fitosanitario. Anche la lavorazione avviene in Italia e in regime bio. Nel formato da 5kg proponiamo la parte spezzata, dalla cottura molto veloce ed un prezzo vantaggioso.
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