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Esaurito
La crema spalmabile Ciobacca è un prodotto assolutamente senza eguali nella sua categoria, essendo costituita da pochi e semplici ingredienti naturali da agricoltura Bio, amalgamati sapientemente a creare un sapore e un gusto inimitabili.
Dal cacao in granella, allo zucchero di canna integrale, ma anche la pasta di nocciole e l’olio di semi di sesamo non raffinato, si può notare infatti che gli ingredienti sono tutti assolutamente integrali. Il prodotto mantiene quindi inalterate le proprietà nutritive e organolettiche di ciascun suo componente, caratteristica rara da riscontrare sul mercato in prodotti analoghi.
Al contrario di molte altre creme spalmabili, Ciobacca non contiene materie prime di bassa qualità, come grassi idrogenati, olio di palma o zuccheri raffinati. Non sono presenti nemmeno prodotti di origine animale, conservanti o emulsionanti. Quest’ultima caratteristica è il motivo della possibile separazione degli ingredienti, che è appunto un segno di naturalità.
È perfetta sia a colazione che a merenda, spalmata sul pane, brioche, fette biscottate o dove più ci piace. Deliziosa anche come ripieno per dolci da forno come torte o crostate. span > p >
pasta di NOCCIOLE* 36%, granella di cacao tostato* 27%, zucchero di canna integrale*, olio di SEMI DI SESAMO non raffinato*. *Biologico.
Può contenere MANDORLE.
Valori Medi per 100 g
Energia: 2406 kJ / 579 kcal
Grassi: 45 g
– di cui acidi grassi saturi: 7,8 g
Carboidrati: 31 g
– di cui zuccheri: 27 g
Fibre: 11 g
Proteine: 9 g
Sale: 0,05 g
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI
1° Pasta di nocciole (36%)
Varietà delle nocciole: Tonda gentile romana
Località di lavorazione: Soriano nel cimino (VT), Lazio, Italia
Mese e anno di lavorazione: febbraio 2024
2° Granella di cacao tostato (27%)
Varietà delle fave di cacao: Trinitario
Località di lavorazione: Arezzo, Toscana, Italia
Mese e anno di lavorazione: aprile 2024
3° Zucchero di canna integrale (24%)
Varietà della canna da zucchero: POJ2714, POJ2878, RD
Località di lavorazione: Pacto, Pichincha, Ecuador
Mese e anno di lavorazione: novembre 2023
4° Olio di semi di sesamo non raffinato (13%)
Località di lavorazione: UE
Mese e anno di lavorazione: ottobre 2022
DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: tostatura e granellatura delle fave di cacao, mescolamento di granella di cacao e zucchero nell’impastatrice, macinazione, raffinazione e concaggio meccanico dell’impasto, mescolamento dell’impasto con i restanti ingredienti nella conca, concaggio, temperaggio, riempimento dei vasetti, raffreddamento in tunnel frigorifero e chiusura dei vasetti
Località di lavorazione: Arezzo, Toscana, Italia
Mese e anno di lavorazione: aprile 2024
DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale e meccanica
Località di confezionamento: Arezzo, Toscana, Italia
Su tutti gli ordini sopra a € 49,90
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