Tarallini bio all’origano – 250g

Il prezzo originale era: €3,75.Il prezzo attuale è: €3,16.

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

  • Agricoltura Italiana

  • BIO

  • Senza Aggiunta di Additivi

  • Senza Conservanti

Alta disponibilità

Da ingredienti interamente provenienti da nostre filiere controllate e da metodi tradizionali pugliesi di produzione che prevedono due cotture, a vapore e in forno, nascono i nostri Tarallini Bio.

Abbiamo chiesto al produttore di realizzare un Tarallino unico che nello stesso tempo possa soddisfare gusto, fragranza, leggerezza e tracciabilità delle materie prime. Gli ingredienti che compongono il prodotto sono pertanto gli stessi che commercializziamo a brand Salvia, semplicissimi e senza l’aggiunta di particolari additivi, come ad esempio conservanti, lieviti o prodotti di origine animale.

Per avere un prodotto più digeribile abbiamo usato la farina di grano tenero tipo 2, più ricca di fibre rispetto alla classica farina di grano tenero tipo 0. Inoltre come sostanza grassa viene impiegato esclusivamente olio extra vergine di oliva.

Ottimi per gli aperitivi ma anche negli antipasti o come merenda.

Farina di GRANO tenero tipo 2*, vino bianco* (SOLFITI), olio extra vergine di oliva* 16%, sale marino, origano* 0,9%. *Biologico.
Può contenere SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO, SOIA, LATTE, SENAPE, SEMI DI SESAMO, LUPINO.

Valori Medi per 100 g
Energia: 1924 kJ / 459 kcal
Grassi: 18 g
– di cui acidi grassi saturi: 2,6 g
Carboidrati: 60 g
– di cui zuccheri: 3,4 g
Fibre: 4,2 g
Proteine: 12 g
Sale: 2,4 g

etichetta trasparente

  • Lotto 240682
  • INFORMAZIONI AGGIUNTIVE SUGLI INGREDIENTI

    1° Farina di grano tenero tipo 2

    Località di lavorazione: Sogliano al Rubicone (FC), Emilia Romagna, Italia

    Mese e anno di lavorazione: gennaio 2024

    2° Vino bianco

    Varietà dell’uva: Famoso

    Località di lavorazione: Mercato Saraceno (FC), Emilia Romagna, Italia

    Mese e anno di lavorazione: agosto 2022

    3° Olio extra vergine di oliva

    Varietà delle olive: Tonda iblea

    Località di lavorazione: Palazzolo Acreide (SR), Sicilia, Italia

    Mese e anno di lavorazione: novembre 2023

    4° Sale marino

    Località di raccolta: prov. Trapani, Sicilia, Italia

    5° Origano

    Località di coltivazione: Italia

    DATI SULLA LAVORAZIONE

    Fasi di lavorazione: impasto degli ingredienti con acqua di acquedotto, porzionatura, estrusione, formatura e deposizione in teglie, precottura in forno a vapore, cottura in forno rotativo, raffreddamento

    Località di lavorazione: Conversano (BA), Puglia, Italia

    Mese e anno di lavorazione: marzo 2024

    DATI SUL CONFEZIONAMENTO

    Modalità di confezionamento: meccanica

    Località di confezionamento: Conversano (BA), Puglia, Italia

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Il lotto ricevuto potrebbe essere diverso da quello indicato e le informazioni fornite differire leggermente.

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